Prof. Dr. Meltem Uğraş, 1970 yılında Berlin’de doğmuştur. Orta ve lise eğitimini Elazığ Anadolu Lisesinde tamamlamıştır. Fırat Üniversitesi Tıp Fakültesinde tamamladığı eğitiminin ardından Tıp Doktoru unvanı almıştır. İhtisasını İnönü Üniversitesi Tıp Fakültesinde tamamlayarak Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı olmuştur. Marmara Üniversitesi Tıp Fakültesi Pediatrik Gastroenteroloji, Hepatoloji ve Beslenme yan dal ihtisasını da başarıyla tamamlamıştır.
Afyon Kocatepe Tıp Fakültesinde 2010-2012 yılları aradında Yardımcı Doçent olarak çalışmıştır.
2012 yılından 2022 yılı Eylül ayına kadar Yeditepe Üniversitesinde çalışmıştır.
Bu süre içinde 2014 yılında Doçent ve 2020 yılında Profesör olmuştur.
2021-2022 yılları arasında Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı Başkanlığı yapmıştır.
Avrupa Çocuk Gastroenteroloji Hepatoloji ve Beslenme Derneğine ve bu derneğin bir alt yapısı olan Çocuklarda Helicobacter pylori çalışma grubuna üyedir.
İyi derecede İngilizce ve Almanca Bilmektedir.
Evli ve 1 kız çocuk sahibidir.
Prof. Dr. Meltem Uğraş, mesleki çalışmalarına şu an İstanbul'da bulunan özel muayenehanesinde devam etmektedir.